Nguyên liệu
Với cách làm bánh bông lan không cần lò nướng này, bạn cần: - 220 gram bột mì - 20 gram bột bắp - 4 thìa cafe bột nở (baking powder) - 2 quả trứng gà - 120 gram đường - ¼ (một phần tư) thìa muối - 160ml sữa tươi - 5 thìa súp dầu chiên - Màu thực phẩm hồng, nâu
-
1
Để thực hiện cách làm bánh bông lan hấp ngon hình chú heo, đầu tiên bạn sử dụng phới lồng đánh cho tan trứng, muối và đường đến khi sủi bọt.
-
2
Bạn cho thêm dầu chiên và sữa tươi vào rồi trộn thật đều lên.
-
3
Tiến hành rây bột nổi, bột bắp, bột mì rooif cho bột vào trong âu đựng sữa trứng ở trên. Bạn lấy máy đánh trứng, đánh trong 4 phút ở tốc độ trung bình.
-
4
Dùng 2 chiếc bát riêng, bạn cho 2 thìa bột bánh vào mỗi bát. Cho màu hồng vào một bát và màu nâu vào bát còn lại.
-
5
Bạn sử dụng túi bắt bông kem cho từng màu vào rồi cắt đầu nhỏ đi để vẽ lên mặt bánh nha.
-
6
Tiếp theo, bạn cho bột vào khuôn và sử dụng chính phần bột màu đã pha sẵn để vẽ. Bạn tiến hành vẽ tai và mũi heo màu hồng trước rồi mwosi chấm thêm mắt và lỗ mũi màu nâu cho chú heo con nhé.
-
7
Mang bánh đi hấp trong thời gian 15 phút là bánh sẽ chín.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh heo hấp ngon hình heo con rồi đó. Những chiếc bánh nhỏ xinh, ngồ ngộ với khuôn mặt chú heo siêu dễ thương. Bánh thành phẩm nở đều, mềm xốp, không bị nứt mặt, thật thích hợp để làm bữa ăn nhẹ cho cả gia đình.
Cách làm bánh bông lan mà không cần lò nướng này thật quá giản đơn và tiện lợi nhỉ? Đôi lúc bạn cũng nên tạo bất ngờ cho gia đình với cách làm bánh hấp ngon hình heo con này nhé! Cả nhà bạn chắc chắn sẽ rất vui và hạnh phúc khi được thưởng thức những chiếc bánh yêu yêu và quá ngon miệng này đó!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số công thức làm bánh không cần lò nướng khác như: bánh cheesecake, bánh bí ngô cuộn, bánh Phú sĩ nha! Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và muốn tự mình tạo ra các món bánh ngon thì hãy truy cập vào mục Làm bánh để biết tất tần tật các công thức làm bánh hay và thú vị nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh bông lan không cần lò nướng này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận để Lamsao giải đáp nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
